Hoy desde Tecnove Fiberglass, queremos compartir con vosotros la fabricación reciente de un furgón customizado tipo food truck, para la preparación de comidas in situ, allí donde nuestro cliente necesite.
La unidad está diseñada con el objetivo de facilitar su uso diario, ya que está equipada con un conjunto de viseras que permite instalar el food truck en cualquier lugar de manera rápida y sencilla. El interior se divide en dos zonas bien diferenciadas, la primera de ellas destinada a la preparación y elaboración de los menús, almacenaje y atención al público. En esta zona destacamos la zona de cocina que esta revestida en acero inoxidable, cuenta con una salida para la instalación de extracción de humos por el techo, asegurando así el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad.
En la segunda zona podemos encontrar un compartimento FRC con equipo de frío que funciona como cámara frigorífica, accesible tanto desde el lateral como desde el interior del furgón, facilitando la gestión de alimentos perecederos.
Por último, en la parte trasera, se ha creado un acceso más amplio y se ha instalado una escalera escamoteable para garantizar una entrada y salida a la unidad de forma más fácil, ágil y segura para los trabajadores.
¿Quieres tener tu propia foodtruck y no sabes por dónde empezar? Contáctanos a fiberglass@t-fiberglass.com o llama al +34 926 57 47 10 y nuestro equipo comercial te acompañara para diseñar y adaptar una food truck que cubra todas tus necesidades.
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